La tecnologia al servizio della catena del freddo: l’esempio di Geldi

Pubblicato il 9 Agosto 2021 in News

Nell’ambito dei servizi legati alla catena del freddo, Geldi si è distinta nel corso della sua storia per affidabilità, professionalità e per la scelta delle più avanzate tecnologie. Dal 1993, Geldi fornisce servizi di logistica integrata del freddo a supporto dell’attività distributiva, garantita da una moderna flotta di automezzi a temperatura controllata e da un’area adibita a deposito frigorifero di 12.000 metri cubi, per un totale di quattro celle in grado di stoccare merci a -25° e a -4°.

Le celle frigorifere sono monitorate h24 365 giorni mediante un computer supervisore locale collegato telematicamente al Centro di Assistenza Tecnica “Centro di Telecontrollo”.

Il sistema di monitoraggio consente:

  • il controllo delle temperature, degli stati di funzionamento e di anomalia dell’impianto frigorifero;
  • l’elaborazione di grafici, ossia la consultazione su video e su carta dell’andamento delle variabili memorizzate sotto forma di grafici e tabelle;
  • la registrazione dello storico allarmi con indicazione di data e ora dell’evento e del cessato evento;
  • la registrazione di tutte le operazioni fatte dal Centro di Telecontrollo con indicazione di data e ora del collegamento;
  • l’applicazione dei principi del sistema H.A.C.C.P. in linea con quanto prescritto dai regolamenti della Comunità Europea n° 852/853 del 2004.

I tecnici addetti alla sorveglianza del Centro di Telecontrollo sono in grado di organizzare interventi di assistenza in tempo reale o di intervenire direttamente sull’impianto in modo da rimuovere la causa del guasto o prevenire futuri malfunzionamenti. Garantire un servizio eccellente è un imperativo per Geldi, che continua a consolidare così importanti partnership con aziende italiane e internazionali.

Inoltre, il software gestionale di Geldi consente una procedura di tracciabilità dei prodotti informatizzata, nonché l’elaborazione in tempo reale dell’inventario dei prodotti giacenti in magazzino con indicazione di:

  • Ubicazione fisica dell’Unità Di Carico (UDC);
  • Codice e descrizione articolo;
  • Quantità;
  • Lotto;
  • Scadenza;
  • Data ingresso.

magazziono prodotti surgelati

Per soddisfare al meglio le esigenze dei propri committenti logistici, Geldi ha incluso all’interno della propria offerta una serie di “servizi plus”, ovvero:

  • Transit Point per consegne in Albania e in Grecia;
  • 250mq di uffici indipendenti a disposizione dei partner logistici;
  • 125mq di open space adibiti a sala multifunzionale per conferenze, riunioni aziendali, day office, workshop, eventi e giornate di formazione.

Scegliere il provider logistico adatto è fondamentale per scongiurare asimmetrie informative e  garantire la qualità dei prodotti al cliente finale.

Contattateci per maggiori informazioni e per sapere di più sulle nostre offerte personalizzate.